炒め物
暑いからねぇ 冷たいものの方が調理も食べるのも楽だけどさ
そればっかりじゃスタミナつかないじゃん、バテちゃう(^^ゞ
で 今日は回鍋肉作ったんだけど
オイラが作るとどーも水っぽい（てか 炒め物はみんなそう）
強火でガンガンはわかるんだけど、家庭用のコンロだし
何か「コツ」みたいのは無い？
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2010年9月 3日 (金曜日)
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